Yabani çilek tiramisu

Yabani çilekli tiramisu taze bir tatlıdır ve ayrıca en sıcak günler için de uygundur. Çok lezzetli tatlı, taze ve hazırlamak çok kolaydır. Aynı zamanda klasik tiramisu tarifleri gibi bir hanımefendi, şurup ve mascarpone kreması ile yapılır. Bakalım misafirlerinize servis edebileceğiniz meyvelerle mükemmel bir tiramisu hazırlayalım.

Yabani çilek tiramisu

Yabani çilek ile tiramisu hazırlanması

Hazırlık Pişirme Zorluk Porsiyon
30 dak 10 dak Kolay 8 kişi

Malzemeler:

  • Bisküvi: 500 gr

Krem için Malzemeler

  • Mascarpone: 500 gr
  • Yumurta: 4
  • Şeker: 5 yemek kaşığı
  • Krem: 100 ml

Islak Malzemeler

  • Su: 200 ml
  • Toz şeker: 100 gr
  • Çilek: 150 gr
  • Limon Suyu: 1 Kaşık

Dekorasyon Malzemeleri

  • Meyveler: 300 gr
  • Pudra şekeri: 50 gr
  • Tatlandırmak için toz kakao tozu
Yabani çilek tiramisu hazırlanması
Resim: Fidelityhouse.eu

hazırlanması:

1. Tiramisu meyveleri ile hazırlamaya başlamak için, dekorasyon için kullanılacak meyveler ile başlamalı ve taze olmalısınız. Meyveleri ve şekeri bir tencereye koyun. Yaklaşık beş dakika dinlendirin ve soğumaya bırakın.

2. Şimdi tiramisu bileşimi için ihtiyacınız olan kremayı çilek ile hazırlayın.

3. Şimdi sarıları beyazlardan ayırın ve iyi bir kalınlıkta ve havadar bir krem ​​elde edene kadar yumurta sarısını toz şekerle karıştırın. Ayrıca, yumurta aklarını sertleşinceye kadar ayrı ayrı karıştırın.

4. Sarısı havalandırılmış bir kremaya dönüştüğünde, mascarpone ekleyin. Ardından karışım içerisindeki havayı toplamak için yumurta aklarını yukarıdan aşağıya ekleyin.

5. Kremi sertleşinceye kadar karıştırın. Doğru kıvama geldiğinde, daha önce hazırladığınız karışıma ekleyin. Bu nedenle mascarpone kreminiz hazır.

6. Şimdi, bir tencereye yabani meyveli şurubu hazırlamaya başlayın ve tüm malzemeleri ekleyin. Sonra şeker tamamen eriyene kadar yüksek ateşte çalıştırın. Şurup oluşmaya başladığında, hepsini bir daldırma blenderi veya bir karıştırıcı ile karıştırın.

7. Artık her şey tiramisu'nuzu çilek ile hazırlamaya hazır. Ladyfingers ekleyin ve şurubu ve çilekleri ile onları nemlendirin. Daha sonra mascarpone kreminin yarısını ve başında hazırladığınız meyveleri ekleyin.

8. Başka bir bisküvi katmanı yayınlayın ve meyveleri ekleyerek ve her şeyi kakao tozu serperek son kat maskarpon kremasını süsleyen aynı diziyi tekrarlayın.

9. Meyveleri olan tiramisu, misafirlerinize servis yapmadan önce buzdolabında en az birkaç saat dinlenmeye bırakılmalıdır, böylece tüm tatlar eritilir ve ladybirds sonsuza dek yumuşar.

Şimdi meyveler ile tiramisu neredeyse hazır. Misafirlerinize servis yapmadan önce buzdolabına en az birkaç saat koyun.

Çilek ile tiramisu hazırlık çekin
Resim: Fidelityhouse.eu

İpuçları ve varyasyonlar

Meyveleri olan tiramisu çok taze ve hafif bir tatlıdır. Ama sarı safran tiramisu, Pandoro tiramisu, pavesini tiramisu da yapabilirsiniz. Hepsi yaz için çok taze, lezzetli ve mükemmel.

koruma

Bu tiramisu meyveleri ile hava geçirmez bir kapla örtülmüş 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

Yorumlar