Sarı Safran Tiramisu Tarif

Sarı Safran Tiramisu Tarif, bir çocuktan en büyüğe her yaştan popüler olan en iyi klasik tiramisu tarifidir. Basit, kolay ve hızlı bir şekilde aradığımız mükemmel tarif.

Aileye haftalık tatlı olarak şehir dışına çıkmak için ideal olan Tiramisu'nun akıllı versiyonunu paylaşacağız. Ayrıca ofiste manevi yardım için idealdir. Eski zamanlarda anneannelerim bu tarifi kahvaltı için hazırladılar.

Tiramisu, giriş veya yorum gerektirmeyen en iyi İtalyan tatlısıdır. Klasik tiramisu tarifini hazırlamak için basit, orijinal ve hızlı bir rehber sunuyoruz. 

Birçok varyasyonda tekrar gözden geçirilebilecek uygun, kolay, zengin ve lezzetli bir hazırlık.

Sarı Safran Tiramisu Tarif

Sarı Safran Tiramisu Tarif

hazırlık zorluk maliyet kısım
15 dak düşük düşük 4 kişi

Malzemeler:

  1. Mascarpone: 500 gm
  2. Şeker: 80 gr
  3. Ladyfinger: 250 gm
  4. Yumurta: 4
  5. Güçlü Espresso Kahve: 1 Bardak
  6. Marsala: 1 Küçük Cam
  7. Kakao yağı
  8. Bitter Çikolata

ekipmanlar:

Elektrikli Kase / Çırpma / Birkaç Kesesi

hazırlanması:

1. Safran sarısı tiramisu hazırlamak için, gezegen veya elektrikli bir çırpma teli kullanarak sertleşinceye kadar yumurta aklarını 4 yumurta ile çırpın. İyi eğitimli bir bileğiniz olsa bile.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 1
Image: cookaround.com

2. Şimdi 4 yumurta sarısını şekerle birlikte ayrı bir kaba yerleştirin. Karışım çok köpüklü ve hafif oluncaya kadar yapın. Bu arada, mascarpone'u bir kaşıkla biraz karıştırarak yumuşatın.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 2
Image: cookaround.com

3. Mascarpone'u çırpılmış sarı yumurtalara ekleyin. Sarıları çok fazla çıkarmamak için, mümkünse alttan yukarıya doğru karıştırın. Ayrıca, yumurta beyazları yavaşça aşağıdan yukarıya doğru hareket eder.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 3
Image: cookaround.com

4. Taze yapılmış mascarpone kremasını bir hamur torbası içine aktarabilirsiniz, böylece daha sonra eşit şekilde dağıtılabilir.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 4
Image: cookaround.com

5. Kahveyi marsala ile karıştırın, ardından ladyfingerları batırın. Bayan parmakları çok ıslak bırakmamaya dikkat edin, aksi takdirde çok yumuşak olurlar.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 5
Image: cookaround.com

6. Şimdi düzgün bir katman oluşturmak için bisküvileri kalıbın içinde hizalayın. İsterseniz bireysel bölümleri de yapabilirsiniz.
7. Bir kat mascarpone kremi hazırlayın. İsterseniz, katmana birkaç damla çikolata dökün.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 6
Image: cookaround.com

8. Başka bir ladyfinger ve krem ​​katmanıyla aynı şekilde yapın.

Pastayı daha zarif ve düzenli hale getirmek için son krem ​​seviyesini dengeleyin.

9. Tatlıyı hemen servis etmek istiyorsanız, tiramisuya acı kakao serpin, aksi takdirde buzdolabına koyun ve masaya servis etmeden önce süsleyin.


Sarı Safran Tiramisu Tarifinin Hazırlanması 7
Image: cookaround.com

Safran sarı tiramisu tarifine hemen servis yapmak istiyorsanız, tiramisuya acı kakao serpin. Aksi takdirde, 1 saat boyunca buzdolabına koyun ve masaya servis etmeden önce süsleyin.

Daha fazla tiramisu tarifleri:
Tiramisu tarifini hazırlamanın en iyi 3 yolu
Antep Fıstığı Tiramisu
mascarpone olmadan tiramisu

Sonuç:

Tiramisu'nun kökenleri çok belirsiz çünkü her bölge bu incelikle "icat etmek" istiyordu. Tiramisu'nun kökeni hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın.

Sorular ve cevaplar


Kakao tozunu buzdolabında bekletmeden önce veya sonra koyabilir miyim?
- Hayır. Pastayı masaya getirmeden hemen önce yerleştirmeniz gerekir, aksi takdirde ıslanacak ve kararması çok hoş olmayan karanlık olacaktır.

Tiramisu buzdolabında ne kadar kalmalıdır?
- Ayrıca anında servis yapabilirsiniz. Ama soğuk olmasını tercih ederseniz, buzdolabına sadece 1 saat koyun.

Yorumlar